Unser Honigsortiment

Ein milder, feincremiger Honig mit dem Nektar von Obstblüten von heimischen Streuobstwiesen und der ersten Wiesenblüten. Je nach Jahr variiert der Rapsanteil im Honig.
(Gesammelt entlang von Neckar- und Filstal und auf der Alb)

Cremiger, intensiver Honig aus der Region mit Nektar und Pollen von z.B. Linde, Brombeere, Himbeere und Phacelia.

(Gesammelt entlang von Neckar- und Filstal) 

Das genaue Gegenteil zur Akazie. Sehr kräftiges und fast herbes Aroma mit keinem anderen Honig zu vergleichen. Konsistenz ist flüssig. Kein Honig für Kompromisse.
(Gesammelt in der Ortenau und in der Pfalz)

Eine Rarität! Unter Imkern sagt man, dass dieser Honig nur alle paar Jahre ertragreich geerntet werden kann.

Ein dunkler, flüssiger Honig. Geschmacklich malzig und intensiv würzig.

(Gesammelt im Raum Freudenstadt)